JORGE FEMENIA

Sumillería · Formación · Asesoría Gastronómica

Servicios Profesionales de Sumillería

Capacitación técnica para personal de sala. Protocolo, técnicas de venta y perfeccionamiento en el servicio.

Asesoría en cartas de vinos estratégicas, gestión de proveedores y optimización de stock.

Experiencias sensoriales exclusivas para empresas, grupos privados y eventos especiales.

Introduce un plato, un ingrediente principal o un destilado para recibir una propuesta técnica.

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